お土産に金箔入りの金平糖いただきました😄
写真だと金箔分かりにくいかなぁ
抹茶と黒糖と生姜味
金箔有名なの知らなかった😵
金箔ソフトなんかもあると聞いて調べてみる❗️
金ピカのソフトクリーム‼️‼️
なんだか有難すぎて食べにくくないか、と思ってしまった😓
江戸時代には金沢では金箔を作るのを禁止されていたらしい
それでも密かに作り続けて、作ることを許されたそう
今では国内の金箔のほとんどが金沢で作られている
気候も金箔作りに適しているそう
そうだったんですね〜
知らなかった❗️
色んな話を聞きながら、金平糖は美味しくいただきました❤️
